余韻に浸る日本酒

  • 冷酒 染井(久美浜)
  • 熱燗 鉄斎(伏見)

酒器

「割烹吉膳」は、お料理にあったお酒を厳選し
各一種ご用意しております。
(※ドリンク持ち込み可)

Cold sake
Somei(Kumihama)
Well balance in flavor, sweetness and bitterness

Warm sake
Tessai(Fushimi)
Sharp and smooth taste

We select the best matching sake for each dish.
BYO is acceptable.